明太子カルボナーラスパゲティを動画で紹介!!
ド素人の管理人でも簡単、手軽で楽々できました。
百聞は一見にしかず。
ご覧あれぇ~~~(笑)
今回、使用しました明太子は、「かねふく」のネット限定お買い得品 の
訳あり 切れても大っきい明太子 ★2個以上で送料無料★ です。
![]()
(通常価格) 3,500円 → インターネット特別価格 2,680円 (税込)
■材料 (2人前)
パスタ 1.9mm
160g
ベーコン
3枚
玉ねぎ
1/2個
塩
適宜
ほぐした明太子
大さじ3
生クリーム
1/2カップ
卵黄
2個
スライスチーズ
2枚
■作り方
1.ボールに材料を加えてよく混ぜ合わせておく
スライスチーズは適当な大きさに切る
2.パスタはたっぷりの塩湯でアルデンテに茹でる
(10分)
3.ベーコンは2cm幅に、玉ねぎは薄切りにする
4.フライパンを熱し、ベーコンを炒める(強火)。
油が出てきたら玉ねぎを加え、透明になるまで
火を通す(中火)
5.よく水気を切ったパスタと炒めた具材を ボールに
加え、ソースに絡める。 余熱でチーズを溶かす
6.温かいうちに皿に盛り、ブラックペッパーをかけると
明太子入りお手軽カルボナーラの完成
訳あり 切れても大っきい明太子 ★2個以上で送料無料★ です。
![]()
(通常価格) 3,500円 → インターネット特別価格 2,680円 (税込)