明太子:山口油屋福太郎~味のめんたい福太郎の母体 独自の製法

明太子 山口油屋福太郎

山口油屋福太郎 について

山口油屋福太郎

「味のめんたい福太郎」の母体である 総合食品卸問屋「山口油屋福太郎」は
創業100年以上の老舗です。



「味のめんたい福太郎」 は、明太子を作り続けて35年以上!!

福太郎の明太子は、特製調味液での漬け込みを2度繰り返し、
卵の奥の奥まで味がしみ込むようにじっくり時間をかけて作ります。

独自の製法で作った明太子は、ピリっとした唐辛子の辛味に
まろやかなたらこの旨みが広がりご飯のお供に最適です。

また、長年培った明太子作りへのこだわりはそのままに、
辛くない明太子お子さまめんたい
柔らかい食感が持ち味の薫製めんたい(くんせいめんたい) など
福太郎ならではの明太子を開発しているのも特長です。

このほか、
ネットの人気商品でお酒のつまみに最適なせんべい「めんべい」
辛くない「めんたい風味のど飴」などユニークなお菓子や
「めんたい福太郎」のマスコット「らんくん」のグッズも取り揃えております。

めんたい福太郎

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2018年8月21日 PM04:57
現在


  • 美食市株式会社

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    国際的な食の祭典
    「モンドセレクション」
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    工場直売の本店
    福岡の百貨店以外は
    オフィシャルサイトで
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