甘口明太子

椒房庵(しょぼうあん)

やまや

無着色 辛子明太子 中辛

(120g入)

うまか（無着色）

(90g入)

▲椒房庵の中辛明太子の漬け込み。だしを吸いふっくらと卵がふくらむまで時を待つ。▲

▲辛さを抑えた唐辛子と168時間熟成が産んだ”旨みのある”微辛子明太子です。▲

原卵の味を生かすため、薄味に仕上げている漬け込みたれ。

昆布だしに三種類の唐辛子と自家製の醤油を調合した 特製の辛子たれ。

原卵の味を生かすために、漬け込みたれは薄味に仕上げています。 素材の味がしっかりしているからこそ、強い味つけは必要ないのです。

熱々のごはんと一切れの辛子明太子があるだけで幸せな気分になれる。 そんなやさしい味つけには、魚卵そのもののうまみが生きています。

■ 無着色 辛子明太子
■ 中辛(120g)　
■ 賞味期限：要冷蔵14日

1,575円 （税込・送料別)

椒房庵の明太子は無着色です。（一部明太子を使った加工品を除く） 自然のものですので多少色の濃淡があります。予めご了承ください。

辛子明太子の味を決める漬け込み調味液に、豊かな風味やコクを引き出すため、4つの素材（お酒・柚子・唐辛子・昆布）を贅沢に使い、やまやならではの「やまやのたれ」として創業当時より現在まで受継がれています。

辛さを抑えた唐辛子と168時間熟成が産んだ”旨みのある”微辛子明太子です。

■ うまか（無着色）90ｇ
■ 1,050円 (税込・送料別)

かねふく

山口油屋福太郎

無着色辛子明太子

(200g（4～8本） )

辛子めんたいこ

(150g )

▲実際の明太子は、衛生上、袋に入れています。 ▲

▲辛さは、通常「中辛」となっております。辛口・超辛口をご希望の際は、備考欄にお好みの辛さを記入下さい。▲

かねふくの明太子の味わいは、バラエティ豊かに進化し、ゆず明太・昆布明太・わさび明太・辛口明太など「辛子めんたいこ」を原点にして計５種類の 明太子を販売しています。

まずは、こちらの基本味の
「辛子めんたいこ」
はいかがでしょうか？

贈答用と同じ一本物の明太子を簡易包装でお求めやすくいたしました

■ 辛子めんたいこ
■ 内容量：200g(4～8本) 　
■ 賞味期限：要冷蔵14日

1,575円 （税込・送料別)

無着色めんたいは、
真子そのままの色で着色料を使用していません。

さっぱりしているけれど
まろやかでふくよかな
味に仕上がっています。
若い方を中心に人気です。

■ 辛子めんたいこ
■ 内容量：150g　　
■ 賞味期限：要冷蔵14日

1,575円 （税込・送料別)